Автор 90-нан астам мүсіндік, графикалық және кескіндеме жұмыстарын ұсынды. Оның жұмыстарында әрқашан жарқын метафора, гротеск, көп өлшемділік және бейненің символдық тереңдігі бар. Шоқан Төлештің мүсіндік туындылары күрделі пластикалық форманы көрсетеді. Олар шынайылығымен, лирикалық өткірлігімен және пластикалық көріністің мәнерлілігімен тартады. Авторды адамның ішкі жағдайы мен оның айналасы, өткен мен болашақ әлем арасындағы қақтығыстар сияқты тақырыптар қызықтырады.