Afin de former un partenariat plus fort et plus moderne dans le secteur agroalimentaire, la première visite d'une mission agroalimentaire de haut niveau de l'UE dirigée par le commissaire européen J. Wojciechowski au Kazakhstan a lieu du 27 au 31 mai 2024.

La mission commerciale du secteur agroalimentaire comprend plus de 40 entreprises de 16 États membres de l'UE. La visite prévoit des événements visant à établir des contacts étroits et à identifier des domaines spécifiques de coopération entre les représentants des milieux d'affaires de la République du Kazakhstan et de l'UE. La coopération agricole occupe une place importante à l'ordre du jour des deux parties. Notre pays est une destination importante pour les exportations agricoles de l'UE : en 2023, son volume s'est élevé à 702 millions d'euros.

À cet égard, des réunions d'entreprises agroalimentaires de l'UE avec des représentants du monde des affaires de la République du Kazakhstan ont lieu à Almaty et à Astana. Les participants à la mission représentent un large éventail de produits alimentaires et de boissons, notamment : des produits d'origine animale ; des vins et des spiritueux ; des fruits, des légumes et des graines ; des produits biologiques et spéciaux relevant de la protection des indications géographiques. Cela créera également des opportunités uniques d'échanger des expériences et des recettes, enrichissant ainsi les traditions gastronomiques des différentes parties.

Entre deux réunions d'affaires, nous nous sommes entretenus avec une participante de Roumanie, avec

Andra Nichitean, représentant la société SC Rom Honey Group SRL:

Qazaq Culture: Tout d'abord, merci d'avoir participé à une interview pour notre publication. Comment trouvez-vous notre pays ?

Andra Nichitean: Merci de nous donner l'occasion de discuter ici, dans votre beau pays. Nous sommes émerveillés par les magnifiques paysages et la chaleur de vos habitants. Je représente une entreprise et un groupe apicole de Roumanie. Nous collectons du miel, principalement auprès d'apiculteurs roumains, et nous avons de grandes opportunités d'exporter dans le monde entier, notamment en Amérique et au Japon. Nous respectons les exigences internationales en matière d'exportation et de certification, et nous sommes également certifiés bio, ce qui est très important pour ce type d'importation. Votre miel et vos produits alimentaires sont de haute qualité, et nous constatons un grand intérêt pour l'achat de produits de qualité à des prix raisonnables. Si nous réduisons les coûts des intermédiaires et travaillons directement avec les producteurs, nous pourrons proposer des prix compétitifs, par exemple inférieurs à ceux de la France. Cela permettra de garantir une qualité supérieure ou égale à des prix plus bas.

Qazaq Culture: Pouvez-vous nous parler brièvement de votre entreprise, de son histoire et de ses valeurs fondamentales ?

Andra Nichitean: Notre histoire est assez courte. Nous avons relancé un atelier de production qui avait été fermé il y a trois ans et nous avons commencé à produire des produits innovants à base de miel grâce à des recherches menées par l'Institut de recherche roumain sur la base de subventions européennes. L'indice glycémique pour les diabétiques a également été étudié. Nous participons également à des projets de recherche en Europe.

Qazaq Culture: Comment confirmez-vous la qualité de vos produits ?

Andra Nichitean: La qualité de nos produits est confirmée par de nombreux certificats, tels que ISO et FDIS. Nous avons notre propre centre de laboratoire, ainsi que des contrats avec un laboratoire en Allemagne, qui confirment la haute qualité de notre miel. Nous effectuons plus d'une centaine d'analyses pour chaque type de miel, même de petits lots de miel, afin de garantir sa qualité.

Qazaq Culture: Le miel est un produit très complexe. Quelles mesures prenez-vous pour confirmer sa qualité ?

Andra Nichitean: Le miel est un produit vraiment complexe. À première vue, il peut sembler simple, mais en réalité, le miel est un ensemble, tout un système de produit. Et le deuxième produit le plus falsifié au monde. Dans le monde, l'huile d'olive, et après le miel, nécessitent plus de 100 analyses et tests. C'est pourquoi nous effectuons de nombreux tests pour confirmer sa qualité. Pour une entreprise prometteuse, nous sommes ouverts à de nouveaux clients et opportunités commerciales. Nous sommes également intéressés par une coopération étroite et un partenariat avec des hommes d'affaires locaux pour utiliser conjointement les produits développés.

Qazaq Culture: Comment trouvez-vous le miel et la cuisine locaux ?

Andra Nichitean: Oui, j'ai goûté du miel au Kazakhstan pendant le petit déjeuner. J'ai remarqué que vous aviez un miel spécifique d'Ukraine. Et c'est un miel assez rare. Parce qu'il est sur une base spécifique. Et pas blanc, mais foncé, et aussi, du miel de sarrasin. J'aime beaucoup tous les plats et bien sûr, les gens de votre région, et je suis heureuse d'être ici.

Qazaq Culture: Quelles sont vos impressions sur le Kazakhstan ?

Andra Nichitean: Honnêtement, c'est la première fois que je viens au Kazakhstan et j'ai besoin d'un peu de temps pour me faire une opinion. J'essaie de ne pas tirer de conclusions superficielles et je préfère mieux connaître le pays ou le projet commercial avant d'exprimer mon opinion.

Qazaq Culture: Merci beaucoup pour cette conversation intéressante.

Le Kazakhstan est un partenaire clé de l'UE en Asie centrale tout au long de la période post-soviétique. L'UE, à son tour, est devenue un pôle influent de l'économie mondiale, et son partenariat avec le Kazakhstan contribue au développement et au renforcement non seulement des liens économiques, mais aussi des liens culturels dans la région.

Dates de l'événement : 29/30 mai 2024

Lieu : Astana, Interfood Astana, pavillon de l'UE à l'Expo à l'adresse suivante : 53/1, avenue Mangilik El