أندراس ساندورفي: "الخبز كرمز للازدهار"

أندراس ساندورفي: "الخبز كرمز للازدهار"

جهودنا المشتركة تساهم في التطور الديناميكي للتكامل الكازاخستاني المجري في جميع المجالات. في السنوات الأخيرة، تم استثمار حوالي 330 مليون دولار من الاستثمارات المجرية في كازاخستان، منها ما يقرب من الربع في 2021-2022. زاد حجم التبادل التجاري بين بلدينا بنسبة 24٪، ومن المتوقع أن يصل إلى مليار دولار في المستقبل القريب.

تتبوأ المجر مكانة مهمة في العلاقات التجارية والاقتصادية لكازاخستان بين دول الاتحاد الأوروبي، مما يؤكد أهمية تعاوننا لكلا البلدين.

أندراس ساندورفي، ممثل شركة لإنتاج الحبوب ومنتجات الحبوب من المجر، ليس في كازاخستان للمرة الأولى ويعرف العملية الإنتاجية بأكملها في مجال الأعمال الزراعية. شارك رجل الأعمال المجري رأيه بأن هذه اللقاءات والمفاوضات توفر فرصة فريدة لتعزيز العلاقات التجارية العملية وتوسيع التعاون في المجال الزراعي الغذائي بين كازاخستان ودول الاتحاد الأوروبي. تحدث أندراس ساندورفي لمجلتنا عن تفاصيل شركته وآفاق الشراكة مع كازاخستان.

Qazaq Culture: ما هي أنواع الحبوب ومنتجات الحبوب المنتجة في المجر التي تعتبرها واعدة بشكل خاص للتصدير إلى كازاخستان؟

أندراس ساندورفي: لقد أتينا من المجر، وهي دولة تتمتع بتاريخ 120 عامًا في زراعة البذور. تشتهر كازاخستان بإمكانياتها الزراعية، ودولها المجاورة، التي يبلغ عدد سكانها الإجمالي أكثر من 250 مليون نسمة، تحتاج أيضًا إلى أغذية عالية الجودة. كل شيء يبدأ بالبذور. يسعى منتجو البذور المجريون إلى الحصول على قمح عالي الجودة، مما يضمن حصادًا جيدًا. في ظل تغير المناخ، مثل الفيضانات الأخيرة في كازاخستان، تعتبر الموارد الجينية المستدامة مهمة. يمكن للبذور المجرية أن تساعد كازاخستان على مواجهة التحديات البيئية وضمان حصاد مستقر.

Qazaq Culture: كيف ترى تكييف هذه المنتجات مع السوق الكازاخستاني مع مراعاة الأذواق المحلية وتقاليد الطعام؟

أندراس ساندورفي: قبل استخدام البذور في مناطق جديدة، من الضروري بالطبع اختبارها. في كازاخستان، نتحدث عن 20 مليون هكتار من محاصيل الحبوب. لقد قمنا سابقًا باختبار البذور المجرية في مناطق مختلفة من كازاخستان لمدة لا تقل عن عامين قبل البدء في بيعها. تسمح لنا نتائج هذه الاختبارات بتكييف البذور مع الظروف والاحتياجات المحلية لتلبية توقعات المزارعين الكازاخستانيين.

Qazaq Culture: ما الذي تعرفه عن التقاليد الثقافية والتفضيلات بين الشعبين الكازاخستاني والمجري؟

أندراس ساندورفي: تاريخيًا، يشترك المجريون والكازاخستانيون في جذور مشتركة، وقد عاش شعبنا معًا في العصور القديمة. نحن فخورون بتقاليدنا وثقافتنا المشتركة. على سبيل المثال، لدينا العديد من الكلمات المشتركة المستخدمة في كلتا اللغتين. يقدر كلا الشعبين الخبز ليس فقط كغذاء يومي، ولكن أيضًا كرمز للازدهار. تساعدنا هذه الرابطة الثقافية على فهم بعضنا البعض بشكل أفضل والتعاون في مجال الزراعة.

Qazaq Culture: ما هي الإجراءات التي تتخذونها لضمان جودة وسلامة المنتج في جميع مراحل الإنتاج؟

أندراس ساندورفي: قبل بيع البذور للمزارعين الكازاخستانيين، نجري عدة مراحل من مراقبة الجودة. يقوم المعهد الكازاخستاني بإجراء الفحص الأولي، مع العلم بمنتجاتنا وظروف الإنتاج. المرحلة الثانية هي الرقابة الحكومية التي ينفذها المعهد الكازاخستاني. المرحلة الثالثة هي الشهادة والرقابة من قبل الهيئة الرسمية في كازاخستان، والتي تشهد على جودة وإنتاجية البذور، مما يضمن معايير عالية للمنتجات.

Qazaq Culture: هل تخططون لتنفيذ حملات إعلامية للمستهلكين والشركاء التجاريين الكازاخستانيين حول فوائد الحبوب ومنتجات الحبوب المجرية؟

أندراس ساندورفي: نعم، بالتأكيد، هذه عملية طبيعية. لقد بدأنا بالفعل في عمليات التسليم ونقوم بحملات إعلامية. لقد أقيم معرض زراعي كبير في أستانا، حيث قدمنا منتجاتنا. ننشر مقالات إعلامية لتسليط الضوء على فوائد بذورنا، ويقوم الموردون الكازاخستانيون بالإعلان عنها بنشاط بين المزارعين.

Qazaq Culture: كيف تصف منتجك بإيجاز؟

أندراس ساندورفي: لا حياة بدون بذور. يبدأ كل شيء ببذر البذور، ثم عملية النمو، وأخيراً الحصول على الحصاد. يمكن أن تحتوي منتجاتنا، مثل البذور الصغيرة، على مئات أو آلاف البذور اعتمادًا على عملية التحضير. نحن نضمن جودة وإنتاجية عالية حتى يتمكن المزارعون من الحصول على أقصى استفادة من عملهم. وبالطبع، الاستمتاع بنتائجهم، وبالتالي الحياة.

تذكر أنه للمرة الأولى، تقوم بعثة رفيعة المستوى من الاتحاد الأوروبي معنية بالأغذية الزراعية برئاسة المفوض الأوروبي ج. فويتشهوفسكي بزيارة إلى كازاخستان في الفترة من 27 إلى 31 مايو 2024.

469
29.05.2024